Konečně jsme se dočkali pokračování. Vojta Pospíšil a Honza Lidmaňský vytvořili spolu s destilérkou Rudolf Jelínek druhou generaci svého opojného nápoje. Další řada lahodného spiritu jménem Ginza Gin navazuje originálním způsobem na původní myšlenku. Sběratelé hodinek Seiko zbystřete.

Ginza Gin první generace nesl na etiketě slavné hodiny Seiko stojící na vrcholu značkou vlastněné budovy Wako uprostřed luxusními butiky prošpikované tokijské čtvrti Ginza. Ukazovaly 9 hodin a 13 minut. Pánové se totiž rozhodli složit poklonu vůbec prvním japonským náramkovým hodinkám, jež byly odhaleny v roce 1913 pod jménem Laurel. Počtem kusů, tedy 913, je limitovaná i řada druhá, jejíž etiketu tvoří motiv samuraje. A právě samuraj dal i tomuto pokračování jméno.

Ginza Gin s přízviskem Samurai se oproti svému předchůdci liší, a to nejenom vyšším obsahem alkoholu, ale také samotnou chutí. Jemné příchuti yuzu zde bylo totiž docíleno přidáním vyššího množství citrusů do originální receptury. Výsledkem je přirozeně intenzivnější chuť. Destilační kolonou tvořený spirit, uzavřený v nové lahvi se skleněnou zátkou, tak má opravdu grády.

Ať už ho budete pít samotný, nebo třeba v koktejlu s thajskou bazalkou, nezapomeňte navíc prostudovat etiketu. Srpek měsíce nad samurajovým ramenem totiž prolíná malé překvapení. Selenografovo srdce zaplesá. Na místo tradičního povrchu vynikají totiž z jeho struktury robustní indexy a ručky inspirované slavnými hodinkami Seiko Samurai. Takže, na zdraví – kanpai.

Láhev Ginza Gin Samurai si je možné zakoupit například u našich kamarádů BestDrink.cz, stačí kliknout sem. A mimochodem, v sobotu 11. června je Světový den ginu, tak myslím, že je pro nákup tekutého štěstí ideální, ne?

Text: Jan Šanta

Foto: Jan Štefl (@nodatediver)